Les poules ont la cote
Le dernier chic quand on a un peu d'espace, c'est d'élever des poules. Pour les oeufs bien sûr, mais aussi pour en faire collection. Jardineries et fêtes des plantes les mettent à l'honneur. À Paris, le BHV a demandé à la ferme d'Écancourt d'installer un poulailler sur son toit (du 4 au 28 avril). Et le château de La Bourdaisière se lance dans l'élevage de poules de collection (photo 2) : inauguration le 8 avril pour la Fête des plantes. Quant à la jardinerie Botanic, ses rayons proposent poulaillers, aliments et quelques spécimens de gallinacées. Alors, on se lance ? Sans doute, mais pas avant une petite mise au point.
Élever des poules, c'est plus compliqué que de faire pousser des tomates cerises. Il faut un poulailler assez grand pour être nettoyé facilement (gare aux terribles odeurs de fientes !). Il doit être posé sur un terrain sec (les poules ont horreur de l'humidité !), encore mieux sur une chape en béton. Sachez qu'il faut prévoir pour chaque poule un demi-mètre carré dans le poulailler et, à l'extérieur, 10 à 20 m2 pour qu'elle circule à son aise. Vous devrez lui fournir 130 g de grains par jour, des insectes et des vers, des pâtées et autres vitamines. Moyennant quoi, vous devriez pouvoir récolter des oeufs sitôt pondus !
1. Poulailler "Mégève"en pin FSC, 198 x 75,5 x h. 104 cm, 299 euros ; promotion du 4 avril au 8 mai, 259 euros, Botanic.2. Poule de collection élevée au Château de Le Bourdaisière.3. Poulailler "Cocot Home" en plastique rotomoulé. Profondeur de la grille : 127 cm, largeur 50 cm, hauteur 44 cm. Dim. : 56 x 60 x h. 60 cm ; dim. de l'entrée : 28 x 30 cm, 339,90 euros, Pousse créative.