10 cadeaux sucrés pour la Saint-Valentin

Dans un sachet cristal, un coeur de cookie aux pépites de chocolat noir et un autre au cacao et pépites de chocolat blanc. Dans les boutiques Laura Todd, 3,20 euros.

Biscuit à la pistache, compotée fraise-framboise, crème au citron rehaussée d'une pointe de basilic et d'une mousse au citron vert. La partie de droite est surmontée d'un glaçage framboise, celle de gauche est recouverte de copeaux de noix de coco. Coup de coeur, de Picard, pour 2 personnes, 4,50 euros.

En tenue de cirque, cette boîte collector accueille 36 oursons, dont deux avec un nez rouge. Le Petit Ourson Guimauve, 33 euros.

Un bonbon en chocolat noir fourré d'une ganache marron glacé-safran, enfermé dans une cage à volutes chocolatées. L'amour en cage À la Mère de Famille, 19 euros.

Reproductions gourmandes et osées imaginées par le chocolatier le plus déluré et talentueux du moment, elles se composent de chocolat...69% cacao. Patrick Roger, 69 euros.

Délicieuses bouchées, testées et approuvées, elles séduisent par leurs saveurs -dont une ganache framboise-violette- et rondeurs. Ecrin Saint-Valentin (9 chocolats), Fauchon, 15 euros.

Les pralinés belges -dont un aux baies roses ou aux gingembre- trouvent refuge dans un écrin comestible et fondant. Leonidas, 24,90 euros.

Mousse légère et coeur juteux pour cette superbe "Fleur sanguine", Hugo et Victor. Pour 2 personnes: 17 euros.

Dégusté et adoré, ce beau mélange parfumé de thé vert de Chine, de pomme, d'amande et de cannelle. Relevé par une pointe de gingembre. Thé des Amants, pour elle, Palais des thés, 12,50 euros.

Pâte à sablé breton, crème au citron, compote de fraises et bananes, biscuit moelleux au citron, fraises des bois entières... On craquerait volontier. Coeur désiré, Pierre Hermé, en tailles 2/3 personnes (33 euros) et 4 personnes (41 euros).

Ou alors, on se décide pour ce sublime cache-coeur qui renferme dix bonbons de chocolat à la ganache de framboise, rafraîchie de quelques zestes de citron. 24,90 euros, chez Pierre Marcolini.