"Impossible n'est pas français". La devise de la mère de Fabien Morcel résonne dans sa tête. Une tête volontaire et bien faite. Avec son compagnon Gilles Pascal, ils décident de planter au milieu de leur forêt de chênes verts et d'arbousiers deux cabanes en bois à l'architecture contemporaine. Un véritable pari pour eux qui, loin du monde hôtelier, oeuvraient dans l'hospitalisation à domicile. Du courage, deux coeurs à l'ouvrage et le passé de Fabien comme responsable d'une boutique de mobilier contemporain à Béziers. Depuis l'Hérault, partir à leur rencontre, c'est serpenter vers Cabrières et ses deux cocons de bois accrochés à la végétation sauvage. "Par respect pour la nature, nous les avons éco-pensés avec du pin issu de forêts durables afin de lutter contre la déforestation et les émissions de gaz qu'engendre l'exploitation des bois exotiques."
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