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Une ferme nouvelle génération

Par un audacieux mélange des styles, une ferme traditionnelle alsacienne accueille un intérieur des plus contemporains au milieu des poutres en bois...

Une ferme nouvelle génération
Une ferme nouvelle génération © Jo Pesendorfer
Par Cécilia Blachas
Publié le 24 août 2010 à 13h02.

Une ferme nouvelle génération

  • La cour du Nussbaum
  • Séparateurs en bois
  • Le coin repas, dans l'angle, est très lumineux. La table ancienne s'allonge.
  • La chambre au milieu des poutres en bois
Voir les 14 photos

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Une ferme nouvelle génération

14 photos
La cour du Nussbaum
Photo 1 / 14 | © Jo Pesendorfer
La cour du Nussbaum

Une cour accueillante pour profiter du soleil avec ses proches.

L'histoire de cette maison (1/6) :

À l'origine, Le Nussbaum était une ferme traditionnelle du riche Kochersberg, le grenier à blé et le début de la Route des vins de l'Alsace. Au fil des saisons, on y engrangeait céréales, légumes, houblon et raisin. Aujourd'hui encore, fûts et pressoirs se dressent fièrement. Tous les bâtiments de cette ferme en carré datant du XVIIe siècle ont été conservés, mais débarrassés de fioritures.

Séparateurs en bois
Photo 2 / 14 | © Jo Pesendorfer
Séparateurs en bois

Les murs en torchis ont été évidés afin de créer de l'espace. En revanche, la structure à colombages, indispensable à la stabilité de la maison, a été renforcée à l'aide de simples madriers bruts.

L'histoire de cette maison (2/6) :

Puis, avec l'aide d'un architecte, les propriétaires ont progressivement "poussé" les murs. Les travaux ont été conduits avec des artisans locaux. Après mûre réflexion, certains ont été abattus pour ne garder que la structure à colombages ; d'autres déplacés pour libérer de l'espace afin de créer ces nouveaux volumes, plus propices à la nouvelle distribution des pièces et à leurs fonctions.

Le coin repas, dans l'angle, est très lumineux. La table ancienne s'allonge.
Photo 3 / 14 | © Jo Pesendorfer
Le coin repas, dans l'angle, est très lumineux. La table ancienne s'allonge.

L'histoire de cette maison (3/6) :

L'intérieur est aujourd'hui ouvert, spacieux, extrêmement clair, facile à investir : une pièce à vivre avec un poêle vitré très contemporain et de confortables fauteuils club qui lui font face ; une cuisine au plan de travail central pour accueillir de grandes tablées ; quatre chambres séparées, dont deux réalisées dans l'ancien grenier à blé, et des toilettes à tous les étages. La maison de "Tante Jeanne" (l'ancienne propriétaire dont la photographie trône discrètement sur une étagère) propose maintenant neuf couchages... de quoi accueillir une tribu !

La chambre au milieu des poutres en bois
Photo 4 / 14 | © Jo Pesendorfer
La chambre au milieu des poutres en bois

Dans cette alcôve, le béton peint au sol accompagne le bois pour un esprit terriblement rajeuni, indémodable.

L'histoire de cette maison (4/6) :

Aux objets de déco évoquant un XIXe siècle paysan révolu, les nouveaux propriétaires ont préféré un parti pris actuel : parfaite, la toile cirée ; invisibles, les suspensions en verre ; accueillant, le fauteuil Lacroix rayé. On est séduit aussi par les matériaux neutres - béton ciré, bois peint, poutres apparentes dont le bois rajeuni a été éclairci, torchis brut gratté, murs blanchis ou repeints de tons sourds - et les vastes salles d'eau, avec vasque moderne et baignoire centrale. Aux murs, un étonnant travail de matières réalisé par une jeune styliste, Carine de Marin, qui a créé des collages à partir de papiers peints 1950 sur une bonnetière et le mur à l'arrière, ou encore une série de tableaux ovales - singulier travail de sérigraphie - qui fait office de têtière dans une chambre.

Table sérigraphiée
Photo 5 / 14 | © Jo Pesendorfer
Table sérigraphiée

En guise de nappe, une sérigraphie de Carine de Marin. Armoire alsacienne ancienne à chapeau de gendarme.

L'histoire de cette maison (5/6) :

Discrets, quelques objets, comme les photographies anciennes ou les bancs d'école, rappellent d'authentiques souvenirs d'enfance. Vivant et chaleureux, le lieu incite à l'échange avec les hôtes qui sont d'une disponibilité désarmante. "Tante Jeanne" était une femme de goût, passionnée par les fleurs et les buis qu'elle faisait pousser en labyrinthes. En digne héritière, sa petite-nièce, Christine, qui a passé des moments merveilleux dans cette maison, lui rend un joli hommage végétal en replantant des rosiers anciens, des boules de buis, du houblon sauvage et des annuelles dans les tons rose et blanc. La cour, accueillante, offre un agréable terrain de jeux aux petits. Elle abrite aussi une petite charrette alsacienne dans laquelle les enfants peuvent partir à la conquête du village tout proche.

L'îlot central encourage la convivialité.
Photo 6 / 14 | © Jo Pesendorfer
L'îlot central encourage la convivialité.

Au sol, carreaux d'origine en ciment.

L'histoire de cette maison (6/6) :

Au-dessus des chambres d'hôtes, on trouve la ferme aux chèvres où l'on s'approvisionne en fromages goûteux, et dans le village, assez de commerçants pour se passer de voiture. L'endroit idéal pour une retraite tranquille. Tout près, on déniche de nombreux restaurants typiques où déguster des tartes flambées, une table étoilée, une bonne cave coopérative, des récoltants-négociants de vin indépendants... Pour une initiation savoureuse aux spécialités de la région. D'ailleurs, avec les clés, les parents de Christine, en voisins, déposent un kougelhopf,la brioche traditionnelle faite maison, et une bouteille de vin à l'effigie du roi Dagobert ! À l'avenir, Christine souhaiterait développer l'oenotourisme afin de faire découvrir cépages et terroirs locaux. Tout un programme.

Sobriété pour la salle s'eau
Photo 7 / 14 | © Jo Pesendorfer
Sobriété pour la salle s'eau

Le gris sourd des murs, repris pour les huisseries, apporte de la sobriété à la pièce d'eau.

La baignoire trône au milieu de la pièce, comme une invitation à la détente.
Photo 8 / 14 | © Jo Pesendorfer
La baignoire trône au milieu de la pièce, comme une invitation à la détente.

La salle de bains a été imaginée de toutes pièces.

Rangements en bois
Photo 9 / 14 | © Jo Pesendorfer
Rangements en bois

Sur les étagères, des caisses de bouteilles de vin font office de casiers de rangement.

Le radiateur placard
Photo 10 / 14 | © Jo Pesendorfer
Le radiateur placard

Dans un radiateur en fonte ancien, l'astucieux placard qui servait à garder les plats au chaud a retrouvé un nouvel usage.

Armoire collage
Photo 11 / 14 | © Jo Pesendorfer
Armoire collage

Les collages et le travail de matières de Carine de Marin, sur l'armoire et le mur contigu.

Porte en sapin
Photo 12 / 14 | © Jo Pesendorfer
Porte en sapin

Les colombages mis à nus forment de beaux alignements de bois. Décapés, comme rajeunis, ils s'harmonisent à la blondeur retrouvée de la porte en sapin.

Colombage
Photo 13 / 14 | © Jo Pesendorfer
Colombage

Gros plan sur le colombage XVIIe siècle en chêne, et sur une serviette d'invité à motif de blaireau.

La grange
Photo 14 / 14 | © Jo Pesendorfer
La grange

Dans la cour, une porte de grange récupérée, encore dans son jus.

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