
Une maison d'époque sublimée par un couple de voyageurs
Si l'on devait résumer la vision d'Eric Jafari en quelques mots, forcément réducteurs, on dirait la quête d'une "hospitalité avec âme". La composition d'une atmosphère intimiste, portée par une sélection d'objets sensibles, est en effet sa signature, à l'image de l'Hotel Birch, dont il est le cofondateur (voir Côté Ouest n° 148). Cette demeure aristocratique du XIXe siècle abrite un intérieur animé par un design simple et quotidien, où l'on se retrouve pour s'évader, cuisiner, jardiner, faire de la poterie... Directeur créatif du groupe Locke, Eric a ouvert huit hôtels au cours des douze derniers mois ; ce qui ne l'a pas empêché d'achever un projet plus personnel, la rénovation d'une grande maison de style édouardien dans le quartier de Western Gardens à Londres. La lumière naturelle, de jolis éléments d'époque et une fluidité intérieure intéressante ont été les atouts de cette demeure en bon état mais qui manquait singulièrement de caractère. "Un style aseptisé, tout en beige et gris, avec zéro audace" qui ne plaisait pas aux propriétaires.
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