Cuisine Ikea : flash-back sur 30 ans d'évolution

Le prix, c'est l'élément clé de la cuisine Ikea et celui, sans doute, qui en fait le succès depuis le début. Mais quel est le secret de ses prix si bas ? Un travail partagé entre l'enseigne et son client : Ikea fait une part du travail en proposant les meubles de la cuisine, le client fait l'autre en prenant en charge le montage.

Milieu des années 1980, la cuisine blanche se relooke et se personnalise grâce à des bandeaux décor qui permettent couleur et bonne humeur dans la cuisine !

Le plan bar fait son apparition. C'est la première étape vers l'ouverture de la cuisine sur le séjour. On assiste à un véritable bouleversement du statut de la femme qui évolue vers un rapport plus équitable entre les différents membres de la famille. Le besoin de se réunir se fait alors ressentir.

Côté luminaire, les suspensions favorisent la multiplicité des points d'éclairage. Aussi, placer des lumières devant les fênetre renforce l'intimité car elles empèchent de voir l'intérieur depuis l'extérieur.

Dans les années 1930 et 1940, de nombreux essais sont faits dans le but de rationnaliser l'espace dans la cuisine. Les Suédois ont toujours eu une longueur d'avance danc ce domaine. C'est un phénomène culturel. A tel point que dans les années 1940, le gouvernement suédois organise des cours et des expositions pour apprendre à la population comment ranger ses objets dans un habitat réduit.

Un phénomène qui s'exporte en France, pendant l'après-guerre, quand il faut reconstruire les habitations. Le besoin de maximiser l'ergonomie dans l'habitat se fait sentir, non sans oublier la cuisine.

Début les années 1980, l'enseigne veille à mettre à disposition tous les éléments permettant d'optimiser chaque rangement pour faciliter l'utilisation de la cuisine.

L'évier et le plan de travail sont deux éléments phares autour desquels la cuisine s'organise. Pour convenir à tous les espaces, Ikea met à disposition dans son catalogue, dès 1988, des plans de travail prédécoupés et sur mesure. Et pour convenir à tous les goûts et toutes les bourses, le choix des matériaux est multiple : bois, résine et stratifié, une solution peu coûteuse et très résistante. L'enseigne propose aussi un large choix d'éviers : 2 bacs, 1 bac et demi, avec ou sans égouttoir... et des accessoires ultra fonctionnels pour transformer l'évier en égouttoir, en planche de travail ou encore en plan de travail.

Cette offre répond à un engouement perdu dans les années 1990 et 2000, rendre sa cuisine fonctionnelle pour faire la cuisine soi-même et passer plus de temps chez soi.

Le naturel au goût du jour avec ce revêtement en hêtre.

D'année en année, la surface habitable des logements réduit. Un phénomène peu favorable à la cuisine rustique. Généralement entièrement composée de bois, elle était lourde et encombrante et s'adaptait difficilement aux petits espaces contrairement à la cuisine moderne et ses nombreuses astuces. Dès les années 1982-1983, on peut voir que les meubles s'ouvrent grâce à des portes coulissantes, idéales pour les surfaces réduites.

Fin des années 1980, le bois clair est encore le matériau favori dans la cuisine. Petit à petit, elle devient plus esthétique, ce qui favorisera son ouverture sur la salle à manger. C'est le début des cuisines encastrées.

Au delà des éléments encastrables, la cuisine devient "décorative", une tendance nettement accrue dans les années 2000. Ikea propose de la moderniser, en associant plusieurs matériaux ou plusieurs coloris comme ici avec les tiroirs noirs qui viennent contraster avec le blanc du reste de la pièce.

Ouvrir la cuisine sur la salle à manger, c'est aussi un bon moyen de créer de la perspective et d'optimiser l'espace. Et comme les cuisines Ikea se veulent à la fois pratiques et esthétiques, on voit apparaître les portes vitrées pour les rangements, qui permettent d'avoir à portée de mains, les ustensiles dont on se sert le plus.

Et oui, le bois c'est moderne ! Surtout quand il se mélange à l'inox et à la couleur !

Si la cuisine en bois a perdu de son attrait au profit des cuisines modernes, la marque Ikea affirme que les goûts n'ont pas d'âge. Ainsi, l'enseigne veille à ce que tous les types de cuisine soient disponibles pour répondre à la demande du plus grand nombre.

Côté luminaire, les rails de spots directionnels ont laissé place aux suspensions. L'art de vivre scandinave favorise de nombreux petits points d'éclairage, d'intensité différente pour rendre la pièce plus rassurante, chaleureuse et conviviale.

Depuis les années 2000, la cuisine fait place à l'îlot central qui porte à son paroxysme l'idée de cuisine ouverte. Il apparaît suite à un renforcement du plan bar et accentue la mobilité entre les différents espaces de vie dont la cuisine fait désormais partie.