Les 5 règles à connaître pour aménager une cuisine

Plaques de cuisson, évier et réfrigérateur : il est important que la distance entre ces trois zones soit égale ou presque. Evitez aussi les trop grandes distances entre ces trois points.

Pensez à la circulation des assiettes et plats sales : dépôt sur le plan de travail, passage à la poubelle pour jetter les restes, évier pour éventuellement rincer, puis lave-vaisselle. Ce cheminement doit être simple, rapide et sans encombre. Il en est de même pour le cheminement du propre entre le lave-vaisselle (ou l'égouttoir) et les zones de rangements de la vaisselle propre.

Les hauteurs du plan de travail et de l'électroménager dépendent avant tout de votre taille. Pensez toutefois qu'en cas de location ou de revente, vos successeurs ne feront pas forcément la même taille que vous...

70 centimètres sont nécessaires à la circulation devant les meubles et électroménagers, mais ce chiffre grimpe à 90 centimètres s'il s'agit d'un placard ou d'un lave-vaisselle et 120 centimètres quand on est plusieurs à circuler...

A la lumière naturelle, s'ajoutent trois sources de lumières électriques.