DOSSIER : AMÉNAGER UNE CUISINE OUVERTE : ASTUCES ET CONSEILS POUR UNE CUISINE CONVIVIALE

Une cuisine fermée ou ouverte sur le salon ?

Dans un appartement parisien, le souhait premier du propriétaire était de créer une cuisine dans l'espace salon. Avec deux solutions proposées par un architecte, l'une de cuisine ouverte, l'autre fermée, le défi est relevé !

Une cuisine fermée ou ouverte sur le salon ? © Architurn

Publié le 23 février 2011 à 10h00.

Une cuisine fermée ou ouverte sur le salon ?

Voir les 10 photos

Outbrain

En images

Une cuisine fermée ou ouverte sur le salon ?

10 photos

Photo 1 / 10 | © Architurn

Le plan de l'appartement avant

Le projet : Dans cet appartement parisien, la rénovation de l'appartement avait déjà commencé lorsque le client a fait appel au conseil de notre architecte Nelson Wilmotte. Les objectifs principaux du client étaient d'ajouter une cuisine ouverte dans son salon et de modifier l'entrée.

Budget : les 2 solutions sont assez proches, financièrement parlant.

Photo 2 / 10 | © Architurn

Solution 1 : le plan

La cuisine a été intégrée dans la partie gauche du salon, cette solution nécessite de décaler la cheminée sur la droite ou bien de la supprimer. De ce fait, la cuisine est plus linéaire, et permet d'optimiser l'espace de travail et les rangements. Une ouverture dans le mur permet de faire un passe-plat et de créer une communication entre les personnes assises à table et celle se situant dans la cuisine.

Projet réalisé par : www.architurn.com

Photo 3 / 10 | © Architurn

Solution 1 : Le salon, avec la cuisine fermée

La salle à manger à été placée en face de la cuisine, permettant ainsi de créer une relation directe entre les deux pièces. Quant à la partie salon, elle est située en face de la grande ouverture qui mène à la pièce, dans la prolongation de l'entrée.

Photo 4 / 10 | © Architurn

Solution 1 : À chaque espace, une fonction

Enfin, l'architecte a proposé de mettre en place une bibliothèque en symétrie de celle de l'entrée pour uniformiser les espaces.

Photo 5 / 10 | © Architurn

Solution 1 : La vue aérienne pour une meilleure visualisation du nouvel espace offert

La cloison entre la cuisine et la salle à manger délimite l'espace

Photo 6 / 10 | © Architurn

Solution 2 : le plan

Cette solution implique la suppression de la cheminée pour venir créer le plan de travail de cuisine dans toute la longueur du mur. Un îlot de cuisine prend place en face du plan de travail avec une table à manger dans sa continuité.

Projet réalisé par : www.architurn.com

Photo 7 / 10 | © Architurn

Solution 2 : L'espace cuisine, totalement ouverte sur le reste de la pièce

Ce système permet de rendre l'espace cuisine - salle à manger plus conviviale, de permettre aux propriétaires, lors d'un diner, de pouvoir cuisiner tout en discutant avec leurs amis.

Solution 2 : Le salon face à face avec la salle à manger

Comme dans la 1ère solution, le salon se situe au même emplacement, dans la continuité de l'entrée.

Cette option à l'avantage d'agrandir l'espace, car elle apporte plus de profondeur et de luminosité à la pièce. Visuellement il n'y a pas de fermeture.

Solution 2 : Vue d'ensemble sur la solution cuisine ouverte

Cette fusion de l'espace de séjour avec la cuisine vient bousculer les codes de l'habitat traditionnel. C'est une configuration qui est plus chaleureuse et conviviale que la première option par sa proximité direct avec le séjour. Elle s'inscrit dans la tendance de la pièce unique, que beaucoup recherchent depuis l'explosion des lofts.