Crêpes et galettes design
Porte-menus aux couleurs Pantone, chaises transparentes Kartell, papier peint Fornasetti, fauteuils Holly All par Starck, lampes Alessi... Un festival de marques design à peine la porte franchie ! Étonnant pour une crêperie ? Pas vraiment, car la carte est, elle aussi, très surprenante... Toutes les galettes, surnommées d'un "Georges" célèbre (Clemenceau, Rouault, Pompidou, Perec...), revisitent à leur façon des recettes classiques. Le petit plus, une pointe de saveur locale : beurre Bordier, production maraîchère du coin et confitures de Dame Cerise. Côté dessert, l'esprit "Total régressif" est à découvrir : crêpes aux Smarties, au Carambar, au Nesquik et à la fraise Tagada. Mais là, les produits locaux ont bel et bien disparu. Dommage !
Crêperie Saint-Georges, 11, rue du Chapitre, tél. 02 99 38 87 04.