Si elle se doit d'être pratique et fonctionnelle, l'emplacement, le choix des matériaux et les accessoires s'avèrent être les éléments primordiaux pour se dessiner une jolie cuisine d'été à l'esprit méditerranéen. Idéalement située à l'ombre pour se protéger des rayons du soleil, elle s'équipe d'un évier permettant de laver les aliments ainsi que la vaisselle, de rangements pour les ustensiles et si l'espace le permet, d'un réfrigérateur. Certaines matières typiques de l'esthétique du sud comme le béton, le bejmat, la pierre brute et le bois assurent la durabilité et la beauté de la cuisine d'été extérieure. Quelques fleurs et aromates trouvent naturellement leur place sur le plan de travail pour ajouter un soupçon d'exotisme à ce décor authentique.
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