C'est une adresse que l'on se passe de bouche à oreille. La maison d'hôtes Casa Estrelita, située dans la région est de l'Algarve - moins touristique que l'ouest - accueille les visiteurs en quête de dépaysement. Implantée au milieu des champs d'oliviers et de citronniers, elle offre un cadre idéal pour se ressourcer. Ce n'est pas un hasard si Delphine et Guillaume en ont d'abord fait leur maison de vacances. Ils l'acquièrent à l'époque pour une bouchée de pain mais de nombreux travaux sont à prévoir pour en faire un lieu de villégiature rêvé. La quinta, composée d'une étable, d'un poulailler et d'une longère annexe se transforme au terme d'une année de travaux, en conservant son caractère peu ostentatoire. Ses nouveaux propriétaires ont à coeur de faire appel aux artisans et entreprises locaux, et d'utiliser les matériaux propres à la région pour lui redonner de sa superbe. Simplicité et slow living sont au rendez-vous : à la Casa Estrelita, on vit dedans-dehors toute l'année, autour des nombreuses terrasses, un rooftop et de la piscine nouvellement créée ; à l'ombre d'une pergola ou d'un olivier, le temps s'écoule avec plus de lenteur qu'ailleurs, invitant à savourer l'atmosphère chaleureuse de ce territoire ibérique accueillant.
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>> Le projet en bref >> Le lieu : dans la région de l'Algarve au Portugal, à 5 km de Tavira. La surface : 145 m2. La durée des travaux : un peu moins d'un an. Le coût des travaux : 130 000 euros tout compris (piscine, fosse septique, etc.). L'idée : transformer une quinta traditionnelle en maison de vacances puis en maison d'hôtes conviviale et chaleureuse.
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