À la fois élégant et brut, le plan de travail en pierre est singulier et tendance dans la cuisine. Marbre, granit, quartz, terrazzo, céramique ou encore travertin, les inspirations varient selon les projets. Par sa surface issue d'une matière naturelle, il est unique tout en supportant un usage intense avec une résistance aux découpes, aux projections d'eau et aux tâches de gras avec un simple entretien. Au-delà de sa beauté imposante et de son esprit intemporel, le plan de travail en pierre naturelle a des avantages et des inconvénients variables selon la matière définie. Un marbre peut être poreux, le granit ou le quartz ont un coût assez élevé, le travertin demande une protection, etc. Afin de conserver toute l'esthétique de la pierre naturelle à un moindre budget, les nouvelles cuisines proposent aussi des plans de travail donnant l'illusion de la matière, parfois même jusqu'à sa texture.