Un peu de fraîcheur

Sorbetière "Venise" de Krups, 74,99 euros Capacité 1,6 l. Préparation en 20 min. Puissance 6 W. Poids 3 kg.

Les + Son écran électronique et son petit prix. Les - Aucun !

Turbine à glace professionnelle de Mathon, 390 euros 1 cuve fixe en Inox + 1 cuve amovible en aluminium. Capacité 1,5 l chacune. Préparation en moins de 40 min. Puissance 150 W. Poids 9,9 kilos.

Les + Son poids, plus léger que la moyenne, ses deux cuves pour réaliser 2 préparations à la suite. Le - Son temps de préparation, un peu plus long que la moyenne.

Turbine à glace " Le Maître Glacier " de Magimix, 600 euros 1 cuve fixe + 1 cuve amovible. Capacité 1,6 l de glace chacune. Puissance 200 W. Préparation en 30 min. Poids 17,3 kilos.

Les + Son minuteur et un arrêt automatique, ses deux cuves pour réaliser 2 préparations à la suite. Les - Son prix et son poids.

Sorbetière "Cucina Duo" de Philips, 110 euros Capacité 1,2 l de glace traditionnelle ou 1 l de glace à l'italienne. Préparation en 20 à 40 min. Puissance 30 W. 3,4 kilos.

Les + Son disque accumulateur de froid, moins encombrant qu'une cuve, et son indicateur lumineux qui prévient quand la préparation est prête. Les - Le temps de refroidissement du disque, de 18 heures.

Sorbetière "Le Glacier" de Magimix, à partir de 90 euros Capacité 1,5 l. Préparation en 20 min. Puissance 15 W. Poids 3,3 kilos.

Le + Existe en divers coloris et Inox. Les - Aucun !

Turbine à glace "Fresca TG 570" de White & Brown, 399,90 euros Capacité 1,5 l. Préparation en 30-35 min. Puissance 120 W. Poids : 13,"5 kg.

Les + Son affichage digital avec touches sensitives, son avertisseur sonore en fin de préparation et sa fonction maintien au froid pendant une heure après l'arrêt du programme. Le - Son look, pas très glamour.