La balade estivale de Côté Paris

Une nouvelle fois, Côté Paris surfe sur les dernières tendances. Mode, lubie, utopie ? Portraits croisés de cyclcompulsifs qui donnent tous les bons plans : la technique, le style, les bonnes adresses...

Ici, Cyril Saulnier.

Moi, cycliste. Cofondateur d'Héritage-Paris - vélos d'artisans -, de Bicycle Store et de Triathlon Store - boutiques spécialisées.

Mon vélo. À partir d'un cadre Héritage H005 sur mesure, un guidon, une potence - élément reliant le guidon au cadre - et une tige de selle, anodisés rouge, CMWC 2009 Tokyo, Nitto, un pédalier, Miche Primato, et un rayonnage Snowflake sur moyeux, Phil Wood. Une pièce unique du fait de la rareté de certaines pièces. Pour le quotidien, j'ai un Gorilla et un vélo de triathlon Look 595.

Pourquoi le vélo ? Je fais du vélo chaque jour, c'est de loin le moyen de transport le plus agréable et le plus rapide en ville. Il procure une véritable sensation de liberté...

Mon trajet. Mon vélo est mon bureau. Il me suit donc partout. Sinon, j'habite le Xe, un quartier dans lequel il vaut mieux éviter la voiture. Je ne suis pas loin de la boutique, mais l'atelier se trouve à Montreuil.

Ma balade. Les bords du canal de l'Ourcq mais je sillonne aussi tout Paris.

Vivez l'esprit néobistrot grâce à la découverte d'une accueillante terrasse du "Park Chaumont", réquisitionnée dès les premiers beaux jours. Juste en face du parc, un nouvel endroit vient rafraîchir les Buttes-Chaumont. Quartier déjà bien loti en nouvelles adresses, "Park Chaumont" dépoussière les codes du bistrot en conservant son esprit et son humeur.

La rédaction Côté Paris propose une traversée de la capitale en 8 pages complètes : vingt kilomètres de randonnée, l'histoire des lieux, les visites à faire... Suivez le guide !

Ici, Villa Bellevue à la Mouzaïa. Le quartier s'est embourgeoisé, mais son sous-sol truffé de carrières de gypse l'a protégé des grands projets immobiliers.

Cet appartement, comme un penthouse, domine Paris et ses alentours. La rédaction Côté Paris a jeté un coup d'oeil à trois cent soixante degrés sur cette réalisation aux accents new-yorkais.

Ici, la terrasse filante offre une vue sur La Défense et l'Ouest parisien. Des buis taillés en boules et en nuages lui donnent un aspect structuré, à la française.

Façon retour de plage, posté sur le pont Alexandre III, Fabrice Risi régale et rafraîchit passants et touristes de ses cornets de crème glacée. Un rendez-vous d'été mais aussi un prétexte à nous inspirer quelques recettes givrées.

Côté Ouest nous emmène en balade à Rueil-Malmaison pour rompre avec l'effervescence parisienne. À dix kilomètres de Paris, "Les Bivouacs de la Reine" campent un romantisme revisité dans le parc du château de la Petite Malmaison. Aux beaux jours, une bulle transparente ouvre la perspective d'une nuit à la belle étoile.

La visite continue avec la Cité florale et ses glycines qui annoncent le parc Montsouris.

8 pages pour découvrir le pied-à-terre parisien de l'architecte en charge du chantier de la tour H99 dans le quartier d'Euroméditerranée à Marseille.

Ici, le balcon. Banquette de bistrot en rotin tressé, Drucker ; bols, Merci ; table "Ellipse", design Pascal Mourgue, Fermob, tabourets gnomes "Attila" et "Saint-Esprit" de Philippe Starck, Kartell

11 Recettes givrées pour vos menus d'été.

Ici, les cornets "vanille et graines de fenouil" posés sur une assiette en mélamine bleue, Habitat.

>> Découvrez cette recette

Côté Paris nous emmène en visite exclusive chez ces deux artistes, dont l'univers intime s'harmonise avec leur oeuvre.

Dans le salon, le Goldorak vient d'un magasin japonais à Paris ; des fauteuils "Ekstrem", design Terje Ekstrom, Variér 1984, entourent une tour Eiffel en kit, posée sur un tapis afghan ; suspension thaïlandaise et lustre turc ; au-dessus d'un buffet de famille, buste de Batman et tableau de Jean Boullet ; deux portraits de Soungouroff entourent la porte du bar de la Marine, surmonté d'une coursive. Tout autour, les plantes poussent grâce à des ampoules "lumière du jour".

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