Rénover sans tout changer : une cuisine dînatoire repensée avec brio

Les propriétaires ont conçu cette cuisine d'inspiration provençale quelques décennies plus tôt, certainement lorsque les nuances chaudes de jaune et de rouge étaient présentes dans tous les intérieurs. Très sensibles à la décoration, ils l'ont fait évoluer avec le temps, en y ajoutant des pièces chinées et de la vaisselle de qualité (comme en témoignent les cocottes en fonte colorées qu'ils collectionnent depuis des années). Mais cette atmosphère a fini par les lasser, tout simplement car de nouvelles envies se sont petit à petit dessinées dans leurs esprits. Un changement de peinture n'aurait toutefois pas été suffisant pour remodeler la cuisine comme ils le souhaitaient. Après plusieurs décennies de pratique, ils avaient en effet identifié quelques faiblesses, et notamment un manque de surface libre d'équipements pour préparer les repas confortablement. Ajouter du plan de travail supposait (tout du moins sur le papier) de revoir l'agencement et donc de faire appel à un professionnel. Après plusieurs contacts infructueux avec des cuisinistes, ils ont naturellement appelé Florence Charrier, une décoratrice locale avec qui ils avaient déjà travaillé par le passé. Ensemble, ils ont fait un point sur les projets envisagés, et écarté les concepts trop contemporains où tout est intégré. Un travail plus subtil sur la trame existante semblait plus approprié, notamment car les propriétaires recherchaient de l'authenticité. La "colonne vertébrale" de la cuisine fut donc conservée pendant la rénovation.
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La surface insuffisante du plan de travail n'était pas le seul défaut de la cuisine existante. Implantée en retrait de la baie vitrée, elle ne profitait pas vraiment de la luminosité que cette ouverture apportait pourtant au reste de la pièce. Comme il existait un petit renfoncement au-dessus de l'évier, la décoratrice de La Valise Rouge a eu l'idée d'y créer une fenêtre : "Laver la vaisselle en profitant d'une vue dégagée sur le jardin plaisait beaucoup à ma cliente. Cette ouverture permettait surtout de rapporter de la lumière là où elle était réellement nécessaire, soit au niveau des plans de travail et des équipements qu'ils utilisent quotidiennement en cuisine." La luminosité gagnée fut ensuite renforcée par l'introduction de couleurs claires. La peinture jaune curry qui habillait autrefois les murs s'est ainsi effacée au profit de deux nuances lumineuses, un blanc en toile de fond de la pièce, et un crème tirant légèrement sur le beige pour les murs latéraux. Cette dernière fut choisie en écho au carrelage façon travertin, volontairement conservé pendant les travaux, et à la base du nouveau papier peint posé côté salle à manger. Une couche de blanc était en revanche plus appropriée autour de la hotte fraîchement maçonnée.
L'introduction d'une crédence blanche a également contribué à la clarté de la cuisine. Choisie avec une finition glossy, elle interagit naturellement avec la lumière et rappelle en ce sens le rendu légèrement brillant des zelliges. Autant dire qu'un changement de plan de travail était indispensable pour qu'il s'accorde à cette toute nouvelle crédence. Les propriétaires ont mûrement réfléchi au matériau qu'ils souhaitaient adopter, car celui-ci devait à la fois encourager la luminosité et répondre, par ses performances, à leurs besoins de cuisiniers passionnés. Une céramique blanche légèrement marbrée a donc remplacé le plan de travail anthracite d'origine.
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En photo : peintures Ressource ; îlot réalisé sur mesure par un ébéniste et surmonté d'un plan de travail en céramique Atlantique Gravure ; crédence avec une finition glossy façon zelliges WOW Design

Repartir d'une page blanche n'est pas toujours nécessaire dans un projet de rénovation, et à plus forte raison lorsque le concept de la pièce concernée est plutôt bien pensé. À titre d'exemple, la cuisine ne possédait pas de meubles hauts à l'origine, et en ajouter aurait certainement alourdi son profil. De nouvelles étagères furent simplement réalisées pour remplacer les existantes - leur silhouette en métal ne correspondant plus au langage recherché. Des modèles minimalistes en chêne se sont notamment installés à proximité de l'évier pour accueillir quelques éléments décoratifs comme la vaisselle. Une vitrine enveloppée du même bois fut ensuite conçue pour habiller l'espace au-dessus du plan de travail, de l'autre côté de la hotte. Si ces supports permettaient de ne pas alourdir la cuisine, ils ont aussi été choisis pour apporter un peu de vie au décor. Les propriétaires ne voulaient surtout pas d'un espace "figé", où tout est dissimulé dans des placards, d'autant qu'ils possèdent une belle collection de vaisselle qu'il aurait été dommage de ne pas exposer. Des systèmes ouverts ou vitrés étaient le meilleur moyen de conjuguer leurs besoins en rangement avec l'aspect déco attendu dans cette cuisine dînatoire où se déroulent beaucoup de leurs moments quotidiens.
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En photo : peinture Ressource ; crédence avec une finition glossy façon zelliges WOW Design ; applique Original BTC ; prise Modelec
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En manque de place pour exprimer leurs compétences culinaires, les propriétaires avaient bien pensé à l'éventualité d'inviter un îlot dans le volume, mais ils ne savaient pas vraiment où l'implanter ni quelles dimensions il serait possible de lui donner en pratique. Lorsque Florence Charrier a pris en mains le projet, elle a naturellement validé cette idée - un îlot offrant à la fois la surface supplémentaire et la convivialité recherchées. Il y avait de toute manière un espace perdu au centre de la pièce, entre les meubles de cuisine et la table jouant les salles à manger d'appoint. Les dimensions furent travaillées au centimètre près par l'ébéniste pour que ce nouvel élément n'entrave pas la circulation une fois son installation finalisée. La conception d'un îlot était l'occasion d'ajouter des rangements supplémentaires, mais discrets. Ils furent en effet concentrés sur le côté du meuble, et non sur la face avant ou arrière comme le veut la coutume. Une poubelle ainsi qu'un tiroir à épices ont été logés sur la tranche, le centre ayant été conçu avec des étagères ouvertes, où la propriétaire a aujourd'hui la possibilité d'exposer sa jolie collection de cocottes en fonte.
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"Nous avons fait appel à l'ébéniste qui a signé les caissons de la cuisine quelques années plus tôt pour réaliser l'îlot, souligne la pro. Ce choix nous permettait non seulement de conserver une cohérence esthétique entre ce nouvel élément et l'existant, mais il était aussi l'assurance d'une création de qualité. Après tout, les caissons étaient en superbe état bien qu'ils aient été pas mal sollicités, ils n'ont eu besoin que d'un coup de peinture et de nouvelles poignées pour s'inscrire dans le projet." Une conception sur mesure permettait aussi de faire de l'îlot une pièce d'exception. Chaque détail fut soigné par l'ébéniste, qui en a même profité pour exercer ses talents de tourneur sur bois au travers de pieds arrondis. Ces derniers ont allégé la silhouette du meuble, en le décollant légèrement du sol, et affirmé son caractère artisanal. Impossible de trouver un îlot similaire dans une autre maison, celui-ci ayant été conçu puis sculpté expressément pour le projet.

Le piano de cuisson et la hotte formaient un ensemble cohérent mais pour le moins imposant visuellement. La robe rouge qui avait été choisie compliquait forcément l'introduction d'autres couleurs dans cette cuisine. Les propriétaires avaient d'ores et déjà prévu de troquer leur piano contre un modèle bien précis, avec une robe en inox plus facile à accorder. Mais il fallait encore régler le problème de la hotte, beaucoup trop "marquée" pour intégrer le nouveau langage de la cuisine. Il ne suffisait pas d'en changer la couleur pour qu'elle se fasse oublier - voilà pourquoi il fut rapidement convenu de la déposer au profit d'une version dissociée du piano, et donc plus discrète.
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Pour que la hotte s'intègre facilement au décor de la nouvelle cuisine, ses angles ont été volontairement arrondis. Ce choix esthétique permettait effectivement de créer un prolongement naturel entre l'équipement en question et le mur du fond. Bien que la hotte s'avance de quelques centimètres au-dessus du piano de cuisson, elle n'accapare plus les regards comme ce fut le cas auparavant, fusionnant presque avec le fond blanc qui lui sert aujourd'hui de support. La rondeur fut ensuite déclinée sur quelques détails ciblés de l'aménagement, comme le profilé de la crédence ou les contours d'un meuble de rangement. Il n'était pas question de tomber dans le systématisme en arrondissant aussi les angles de l'îlot.
Les caissons de la cuisine ont quant à eux profité d'un rafraîchissement peinture et de nouvelles poignées en bois, clin d'oeil à l'aspect chêne des nouveaux éléments menuisés. Le passage de l'anthracite au blanc au niveau du plan de travail avait déjà profondément modifié la silhouette de ces caissons - ils n'ont donc pas eu besoin de beaucoup de modifications pour embrasser l'atmosphère souhaitée.
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En photo : cuisine existante rehaussée d'un plan de travail en céramique Atlantique Gravure et de poignées La Quincaillerie ; crédence avec une finition glossy façon zelliges WOW Design ; vitrine boisée réalisée sur mesure et rehaussée de poignées tirettes Objet Insolite
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Composer une cuisine avec des matériaux aussi intemporels que le chêne naturel ou la céramique blanche permet d'assurer la pérennité des aménagements, mais suppose de les personnaliser par d'autres biais. Florence Charrier a soigné chaque détail du projet pour que celui-ci incarne réellement la personnalité des habitants, et leur manière de vivre. Des poignées-tirettes en bronze furent ainsi sélectionnées pour rehausser la silhouette de la vitrine côté cuisine, tandis qu'un revêtement tissé s'est invité sur les portes du nouveau buffet, côté repas. "Mes clients ont vraiment le souci du détail, ils s'attardent sur des choses que la plupart des gens ne vont pas voir de prime abord mais qui ont finalement un impact sur l'atmosphère globale d'une pièce. Nous avons par exemple discuté du style des interrupteurs, de la silhouette finale du radiateur, de la couleur des joints comme de la forme des profilés. Ils ont un regard très pointu sur la décoration qui n'a fait que renforcer mon attention sur les finitions."

La fenêtre percée au-dessus de l'évier durant le chantier a complètement rebattu les cartes de la luminosité dans cette pièce à vivre. Toutefois, sans une réflexion poussée sur l'éclairage, le problème serait probablement réapparu à la nuit tombée. Le schéma électrique n'était pas optimal dans cette partie de la bâtisse, puisque les emplacements n'étaient pas stratégiques et donnaient la désagréable impression que la cuisine était éclairée par des lampes d'appoint. La dominante jaune-orangée de l'éclairage ne faisait qu'accentuer ce défaut de luminosité.
Pour que les propriétaires y voient plus clair lorsqu'ils cuisinent, des spots en saillie ont été installés au-dessus des plans de travail - non sans mal puisqu'il a fallu décaisser légèrement le plafond à cet effet. Il n'existait de toute manière aucune autre alternative pour créer de nouveaux points lumineux sans toucher à la dalle en béton structurelle. À peine perceptible avec ces 7 cm d'épaisseur, le plafond décaissé a surtout révolutionné l'éclairage de la zone de préparation. Il fut ensuite complété par des bandeaux LED intégrés dans les étagères et dans la vitrine murale de la cuisine. Les sorties électriques existantes furent quant à elles pourvues de nouveaux luminaires, qui contribuent aussi bien à l'ambiance lumineuse qu'à la décoration de la pièce. Multiplier les points lumineux étant un excellent moyen d'améliorer le confort des habitants au quotidien.
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En photo : meuble chiné revisité avec une peinture Ressource ; papier peint Tenue de Ville ; lampe à poser en céramique et raphia La Redoute Intérieurs
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La rénovation avait pour objectif d'améliorer les prestations de la cuisine dînatoire, mais aussi d'y apposer une signature personnelle, en phase avec les nouveaux goûts des propriétaires. Ces derniers n'étaient pas contre une pointe de couleur pour rehausser la base de chêne naturel qui fut adoptée durant la conception. Après une première proposition de papier peint texturisé, mais plutôt "ton sur ton", ils ont jeté leur dévolu sur un modèle floral, aux nuances de vert de framboise, soit des coloris qu'ils apprécient particulièrement. Le papier peint n'avait à disposition qu'un seul pan de mur pour décliner ses couleurs, d'où l'intérêt de choisir un modèle marquant. Le motif floral fonctionnait bien avec l'inspiration cottage que les propriétaires avaient mentionné au début du projet. Sans oublier la proximité avec le jardin, accessible depuis la baie vitrée, qui n'a fait que confirmer leur choix. Le papier peint a également inspiré le rafraîchissement d'un meuble chiné qu'ils possédaient depuis de longues années et auquel ils étaient vraiment attachés. Plutôt que de l'écarter du décor, la décoratrice a donc proposé de le repeindre dans une couleur plus appropriée au nouvel environnement, un rose framboise particulièrement élégant. Les contours noirs des chaises ont simplement contrebalancé l'esprit campagne véhiculé par le papier peint et le buffet d'une note contemporaine.
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En photo : suspensions en céramique Original BTC ; chaises La Redoute Intérieurs ; papier peint Tenue de Ville ; meuble chiné revisité avec une peinture Ressource ; lampe à poser en céramique et raphia La Redoute Intérieurs

Le cahier des charges de départ prévoyait de remplacer un buffet en bois, composé de deux parties massives, par un meuble à la capacité équivalente mais à la silhouette bien plus aérée. Tout un programme pour la fondatrice de l'agence La Valise Rouge, qui a donc privilégié un dessin sur mesure pour répondre à cette demande bien spécifique. Un meuble menuisé - aux angles légèrement arrondis pour faciliter la circulation - s'est dessiné contre le mur latéral, là où trônait autrefois le précédent modèle. Là encore, aucun détail n'a été négligé par les équipes. Conçu en chêne, le comptoir a également bénéficié de boutons de portes en bronze et de moulures sur mesure, avec un premier champ plat et un deuxième plus arrondi. Une vitrine murale fut ensuite réalisée pour exposer quelques pièces de vaisselle sans surcharger le plateau du meuble. Elle permettait de compenser la disparition du buffet existant, lui-même pourvu d'une partie vitrée.
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En photo : suspensions en céramique Original BTC ; chaises La Redoute Intérieurs ; papier peint Tenue de Ville ; vitrine et meuble réalisés sur mesure par un ébéniste
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Pour créer une distinction claire entre la partie préparation et l'espace repas de la cuisine, Florence Charrier a introduit de nouvelles textures autour de la table. Le comptoir en chêne s'est notamment distingué de l'îlot par son revêtement en rabane, posé au niveau des portes. Visibles depuis la table, ce tissu de raphia permettait d'apporter du relief au meuble tout en répondant au cannage des nouvelles chaises, choisies précisément pour leur alliance de matériaux. Les propriétaires ont initialement pensé à l'aspect "pratique" lorsqu'ils ont misé sur un dossier en cannage tressé (le tissu tolérant plus difficilement les marques de doigts, et à plus forte raison quand ceux-ci sont humides ou viennent d'éplucher des légumes), mais leur décision a également contribué à l'esthétique du projet. De fait, de nombreuses matières se répondent aujourd'hui aux abords du coin repas, puisqu'en dehors du cannage et du bois, la céramique transparaît au travers des luminaires, le tissu par le biais des assises ou de la nappe. Ce dialogue de textures a instauré une atmosphère enveloppante et conviviale dans cette cuisine dînatoire où il fait aussi bon préparer un gâteau que le déguster avec des amis de passage.
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En photo : meuble réalisé sur mesure par un ébéniste et rehaussé d'un revêtement en rabane Elitis
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