
Les recettes incontournables pour un Noël réussi
© Celine Vachon
Laissez-vous séduire par nos recettes de Noël faciles à réaliser et nos sélections irrésistibles de bûches. Du cocktail dînatoire aux desserts de fête, il y en a pour tous les goûts : cheesecake à la crème de marrons, foie gras maison, terrine de poulet aux cèpes, magret de canard au gingembre… Pour les amateurs de volaille, retrouvez nos idées pour dinde, chapon, caille, canard ou pintade. Les végétariens ne sont pas en reste avec des recettes savoureuses sans viande. Et pour terminer en beauté, truffe géante ou bûche chocolat… À vos fourneaux pour un réveillon gourmand ! Nos pas à pas détaillés vous guideront pour créer un repas de Noël inoubliable.
Des recettes salées savoureuses

Côté Maison aime
Un repas de Noël inoubliable signé Cyril Lignac
La fameuse question "que va-t-on cuisiner pour Noël ?" commence déjà à être sur toutes les bouches ! Élément primordial des fêtes de fin d'année, le menu joue une carte importante, devant être à la fois créatif, savoureux et esthétique. Alors pour épater vos convives, rien de tel que de vous inspirer des créations de chefs. À l'occasion des fêtes, Cyril Lignac nous dévoile la recette de son vol-au-vent de volaille à la crème de truffe et de sa bûche chocolat et amarena pour un Noël inoubliable. Un menu savoureux à retrouver dans le tome 6 de son livre " Fait Maison ", publié aux Éditions de la Martinière. De quoi éveiller tous les sens...

Inspirations
Un menu gourmet pour des fêtes inoubliables

Côté Maison aime
À partager : une table d'apéritifs variée et festive pour épater vos convives

Inspirations
Préparer ses repas de fêtes à l'avance pour mieux profiter de ses invités
Dernières publications
Des recettes sucrées gourmandes

Noël
9 recettes de sablés de Noël incontournables pour des fêtes réussies
À l'approche de Noël, les sablés de Noël sont une façon gourmande et festive de patienter jusqu'au grand jour. Faciles à préparer en famille ou en solo, ces biscuits se déclinent dans une multitude de saveurs comme la cannelle, la fleur d'oranger, ou même des variantes chocolatées. Non seulement délicieux, les sablés maison sont aussi une idée cadeau originale à offrir à vos voisins, vos proches, ou à tous ceux à qui vous souhaitez transmettre un peu de magie des fêtes. Selon vos envies, ces biscuits peuvent prendre des formes aussi diverses que l'étoile traditionnelle, les rennes de Noël, ou des personnages féeriques. Découvrez neuf recettes irrésistibles de sablés et biscuits de Noël à réaliser chez vous pour régaler vos invités et offrir des douceurs faites maison.

Côté Maison aime
Découvrez 20 bûches de chefs pour un Noël aussi sublime que savoureux

Côté Maison aime
Bûche de Noël : réservez-la avec un peu d'avance !



