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DOSSIER : LE MEILLEUR DES FOURNEAUX ET PIANOS DE CUISINE

Cuissons chic pour bons petits plats

Piano de cuisson ou four design à encastrer... La cuisson est affaire de goût et de précision. Mais aussi de look et de technologie ! Découvrez la sélection Côté Sud de pianos et de fours...

Cuissons chic pour bons petits plats
Cuissons chic pour bons petits plats © Electrolux
Par Sylvie Charbit
Publié le 30 mai 2012 à 12h28.

Cuissons chic pour bons petits plats

  • Une belle idée contemporaine
  • Piano en fonte
  • Version micro-ondes
  • Verticalité d'un four
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Cuissons chic pour bons petits plats

16 photos
Une belle idée contemporaine
Photo 1 / 16 | © Electrolux
Une belle idée contemporaine

Trio de fours encastrés dans un meuble suspendu Bulthaup réalisé sur mesure pour une maison en Corse. Le premier, un multifonction pyrolyse extra-large de 90 cm, Série 300, Gaggenau. Le second, un four Vapeur Haute Pression avec possibilité de cuisson sur 3 niveaux sans mélange d'odeurs, Miele. Et le troisième, juste en dessous, un micro-ondes-gril, Electrolux.

Piano en fonte
Photo 2 / 16 | © Aga
Piano en fonte

Piano en fonte Total Control muni d'un panneau de commande tactile dernière génération. Gestion programmable des 3 fours, à rôtir, à pâtisserie, à mijoter. Plaques haute température et chaleur modérée pour une cuisson façon plancha, L 99 cm, 13 500 euros, Aga.

Version micro-ondes
Photo 3 / 16 | © Ilve
Version micro-ondes

Version micro-ondes pour le Professional Plus Hi Tech. Four multifonction de 53 l, micro-ondes de 44 l, gril, 6 feux gaz, tiroir chauffe-plats, portes pleines ou vitrées, finition chromée, option plancha, L 100 cm, à partir de 4 925 euros, Ilve.

Verticalité d'un four
Photo 4 / 16 | © Lacanche
Verticalité d'un four

Verticalité d'un four multifonction de 49 l, combiné avec un four statique, gaz ou électrique, de 55 l, six foyers gaz, et tiroir, Beaune en émail anthracite, finition Inox brossé, L 90 cm, à partir de 4 470 euros, Lacanche.

Combi-vapeur
Photo 5 / 16 | © Gaggenau
Combi-vapeur

BS 270 doté d'un gril grande surface. Ecran LCD à horloge digitale, mémoire, sonde thermométrique avec arrêt automatique, enceinte Inox sans jointures, voûte vitrocéramique, 44 l, à partir de 3 500 euros, Gaggenau.

Technologie Lightwave
Photo 6 / 16 | © LG
Technologie Lightwave

Le LB65422BD utilise l'halogène comme source de chaleur. 15 fonctions, 40 programmes automatiques (10 rapides), commandes lumineuses, sonde thermique, 6 gradins, 65 l, 599 euros, LG.

Four intelligent
Photo 7 / 16 | © De Dietrich
Four intelligent

Ecran graphique et navigation interactive pour Tactilium à isolation renforcée, 16 positions de cuisson, 60 l, recettes pré-enregistrées, nettoyage automatique, fonction Eolyse pour filtrer les odeurs, 1 500 euros, De Dietrich.

Fourneau à gaz : un objet design dans un salon
Photo 8 / 16 | © La Cornue
Fourneau à gaz : un objet design dans un salon

Fourneau à gaz 1908 noir mat, composé d'un four voûte à convection naturelle de 74 l avec gril, table de cuisson 5 brûleurs et tiroir, finition nickel et Inox satiné, L 90 cm, à partir de 7 500 euros, La Cornue.

Réédition 2012
Photo 9 / 16 | © Falcon
Réédition 2012

Réédition 2012 du Kitchener de Sydney Flavel lancé en 1830. 2 fours chaleur tournante, 69 et 66 l dont 1 programmable, un gril individuel et 5 foyers gaz, grilles en fonte. Plancha et support wok disponibles, L 90 cm, à partir de 1 700 euros, Falcon.

Foyer wok intégré
Photo 10 / 16 | © Leisure
Foyer wok intégré

Foyer wok intégré pour le CM09 finition chrome. A gauche, multifonction programmable de 45 l, gril électrique de 27 l ; à droite, four 3 niveaux à chaleur tournante de 66 l, table 5 foyers, plancha amovible, minicrédence, L 90 cm, à partir de 1 600 euros, Leisure.

Cuisson rapide
Photo 11 / 16 | © Neff
Cuisson rapide

Cuisson de 3 plats en simultané grâce au mode CircoTherm, sans préchauffage. Four Inox à pyrolyse B16P63NIFR, 12 modes de cuisson dont position vapeur, programmateur électronique, affichage digital, 65 l, 1 480 euros, Neff.

Façon tablette
Photo 12 / 16 | © Gorenje
Façon tablette

Sélectionnez sur photo, grâce à l'écran tactile du iChef une des 65 recettes ou entrez vos commandes. 8 modes de cuisson, EasyClean, rails télescopiques 3 niveaux, 60 l, 1 649 euros, Gorenje.

Four pyrolyse Inox
Photo 13 / 16 | © Electrolux
Four pyrolyse Inox

Le EOC 97300X réunit vapeur et chaleur tournante. 10 positions de cuisson, fonction pizza, recettes programmées, affichage clair, sonde à viande, 54 l, 1 176 euros, Electrolux.

Power System
Photo 14 / 16 | © Whirlpool
Power System

6ème Sens Starclean commence la cuisson dès l'enfournage, chaleur homogène sur 3 niveaux. Revêtement anti-adhésif et nettoyage en 35 min sans détergent. Programmes automatiques, touches sensitives, 73 l, 850 euros, Whirlpool.

Le Twin Convection Vapeur
Photo 15 / 16 | © Samsung
Le Twin Convection Vapeur

Le Twin Convection Vapeur peut se diviser en 2 parties de 30 et 32 l pour cuire deux plats à des températures différentes. Mode vapeur combiné ou 100 % vapeur, gril, programmes automatiques, touches sensitives, fonction détartrage, 1 299 euros, Samsung.

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Photo 16 / 16 | © Côté Sud
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