
À Fouesnant, l'artisanat se révèle le long des plages paradisiaques
Devant le restaurant La Pointe Cap-Coz et les divines Saint-Jacques rôties, fricassée de champignons au persil plat, beurre de truffes du chef Ludovic Le Torc'h, surgit le dernier trimaran de Michel Desjoyeaux qui rentre au port. La pointe est comme une presqu'île qui s'avance dans la baie de La Forêt, aux premières loges des exploits des navigateurs. À La Forêt-Fouesnant, on trouve en effet Port-La-Forêt - ou Port-Laf, comme disent les marins -, un port de plaisance prisé par les 60 pieds, qui héberge le pôle Finistère Course au Large et où les IMOCA (monocoques de 60 pieds) attendent leurs skippers, Jean Le Cam, Éric Bellion ou Armel Le Cléac'h, qui vivent dans le coin. L'été, à Fouesnant, se déploient les Nuits celtiques au théâtre de verdure de Peniti avec des spectacles en costumes, tout comme le Pardon de Sainte-Anne, fin juillet, aux abords de la chapelle. Dans le bourg, les oeuvres contemporaines des artistes bretons se dévoilent à la Maison Arzoù et tout le beau textile, à La Villa. Les artisans sont à l'honneur à L'Atelier N° 5 et à la Maison de Perguet, qui s'emploient à révéler les subtilités d'une ganache fraise de Plougastel citron vert ou des cidres en effervescence naturelle produits dans des vergers qui se développent au pied de l'église Sainte-Brigitte du Perguet.
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