C'est du gâteau !

Pas de bons desserts sans bons ustensiles. Nos dix coups de coeur pour préparer des super gâteaux avec le sourire, de la pesée jusqu'à la cuisson...

C'est du gâteau ! © DR

Par Jérôme Aumont

Publié le 10 juin 2010 à 13h00.

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Photo 1 / 10 | © DR

Une balance pour peser sans erreur

Balance à touches sensitives affichant tantôt en grammes, tantôt en décilitres, avec fonction tare. Bol avec bec verseur et poignée. "Easy Visio", 39,99 ¤, Tefal.

Photo 2 / 10 | © DR

Ma spatule pour ne pas en gâcher une miette

Spatule en silicone, h. 30 cm. Design Pierre Hermé et Matali Crasset, 18 ¤, Alessi.

Photo 3 / 10 | © DR

Un stylo pour en finir avec les poches à douille

Stylo en silicone livré avec 4 embouts et bouchon hermétique. "Decopen", 19 ¤, Lékué.

Photo 4 / 10 | © DR

Un verre doseur pour ne plus se mélanger les petites cuillères

Verre doseur et verseur réversible à 2 chambres (50 à 550 ml et 5 à 50 ml). 3 coloris. "2 in 1 measuring jug", 10 ¤, Joseph Joseph.

Photo 5 / 10 | © DR

Un batteur au top pour réussir la mousse au chocolat

Batteur avec rangement des accessoires intégré, 2 x 3 vitesses, 300 W. "Easy compact EHM 4 200", 34,90 ¤, Electrolux.

Photo 6 / 10 | © DR

Un cul-de-poule qui fait attention à ne rien renverser

Cul-de-poule en Inox avec pied en silicone antidérapant. Ø 24 cm, 28,50 ¤ ; pied, 12,50 ¤, Francis Batt.

Photo 7 / 10 | © DR

Faire la plus grande tarte du monde avec un rouleau à patisserie XL

Rouleau à pâtisserie XL (L. 49,5 cm) anti-adhérence, en silicone et acier chromé. "Fiesta", 32 ¤, Karis.

Finis les haricots blancs, place aux petites billes pour empêcher ma pâte de gonfler

Billes en céramique pour fond de tarte . Nettoyage au lave-vaisselle. "Cacahuète", 9,90 ¤, Kookit.

Pratique le moule transparent pour surveiller la cuisson

Moule transparent en silicone, anti-adhérent et démoulage facile, four traditionnel ou micro-ondes. Différents modèles (moule à manquer, carré, brioche, etc.), 25 ¤, Lékué.

Le four parfait pour tout cuire en même temps

Four multifonction encastrable à chaleur tournante 3D+, pour cuire simultanément sur 3 niveaux sans mélange de goûts et à température idéale.

Gril grande surface et gril ventilé. Nettoyage pyrolyse, porte froide, étiquette A, 60 l, L. 56 x P. 55 x h. 57,5 cm. "B 13P40NIFR" (Inox), 879 ¤, Neff.